TAPIOCA STARCH
Tapioca Starch is the starch obtained from tapioca. It consists primarily of amylose and amylopectin
TAPIOCA STARCH figura en el inventario CosIng de la Comisión Europea en la categoría funcional Viscosity Controlling, con número CAS 9005-25-8 y número CE 232-679-6. En la muestra gratuita de INCIDB aparece en 1 etiqueta de producto y alcanza la posición 4 en Complexe Défatiguant Jambes Légères.
Productos de muestra que contienen TAPIOCA STARCH
Posiciones en la etiqueta según la muestra gratuita de INCIDB. Una posición más baja significa que el ingrediente se declara antes, es decir, que está presente en mayor proporción.
Consulta TAPIOCA STARCH en el snapshot completo
import pyarrow.parquet as pq
ingredients = pq.read_table('ingredients.parquet').to_pandas()
target = ingredients[ingredients['inci_name'] == "TAPIOCA STARCH"]
print(target[['ingredient_id', 'functions', 'cas_number', 'is_common_allergen']])El snapshot completo abarca 18.583 productos. Se publica la cobertura de cada columna de enriquecimiento, tanto por nombre distinto como ponderada por aparición en etiquetas: consulta la tabla de cobertura.