TETRASODIUM GLUTAMATE DIACETATE
TETRASODIUM GLUTAMATE DIACETATE ist im CosIng-Verzeichnis der Europäischen Kommission unter der Funktionskategorie Chelating aufgeführt, mit CAS-Nummer 51981-21-6 und EG-Nummer 257-573-7. CosIng erfasst ihn außerdem als L-Aspartic Acid, N, N-bis(zarboxylatomethyl )-L-glutamate (chemische Bezeichnung) und Tetrasodium N,N-bis(carboxylatomethyl)-L-glutamate (chemische Bezeichnung). In den kostenlosen INCIDB-Beispieldaten erscheint er auf 9 Produktetiketten und erreicht bei Savon de Marseille en paillettes Position 6.
Beispielprodukte mit TETRASODIUM GLUTAMATE DIACETATE
Positionen auf dem Etikett aus den kostenlosen INCIDB-Beispieldaten. Eine niedrigere Position bedeutet, dass der Inhaltsstoff früher deklariert ist, d. h. in einem höheren Anteil enthalten ist.
TETRASODIUM GLUTAMATE DIACETATE im vollständigen Snapshot abfragen
import pyarrow.parquet as pq
ingredients = pq.read_table('ingredients.parquet').to_pandas()
target = ingredients[ingredients['inci_name'] == "TETRASODIUM GLUTAMATE DIACETATE"]
print(target[['ingredient_id', 'functions', 'cas_number', 'is_common_allergen']])Der vollständige Snapshot umfasst 18.583 Produkte. Die Abdeckung jeder Anreicherungsspalte wird veröffentlicht, sowohl pro eindeutigem Namen als auch gewichtet nach Vorkommen auf Etiketten — siehe die Abdeckungstabelle.