MONOSODIUM CITRATE
MONOSODIUM CITRATE figura en el inventario CosIng de la Comisión Europea en la categoría funcional Buffering, con número CAS 18996-35-5 y número CE 242-734-6. CosIng también lo registra como 2-Hydroxy-1,2,3-Propanetricarboxylic Acid, Monodium Salt (nombre químico). En la muestra gratuita de INCIDB aparece en 1 etiqueta de producto y alcanza la posición 20 en instant teeth whitening.
Productos de muestra que contienen MONOSODIUM CITRATE
Posiciones en la etiqueta según la muestra gratuita de INCIDB. Una posición más baja significa que el ingrediente se declara antes, es decir, que está presente en mayor proporción.
Consulta MONOSODIUM CITRATE en el snapshot completo
import pyarrow.parquet as pq
ingredients = pq.read_table('ingredients.parquet').to_pandas()
target = ingredients[ingredients['inci_name'] == "MONOSODIUM CITRATE"]
print(target[['ingredient_id', 'functions', 'cas_number', 'is_common_allergen']])El snapshot completo abarca 18.583 productos. Se publica la cobertura de cada columna de enriquecimiento, tanto por nombre distinto como ponderada por aparición en etiquetas: consulta la tabla de cobertura.