MONOSODIUM CITRATE
MONOSODIUM CITRATE est inscrit dans l’inventaire CosIng de la Commission européenne sous la catégorie fonctionnelle Buffering, avec le numéro CAS 18996-35-5 et le numéro CE 242-734-6. CosIng l'enregistre aussi sous 2-Hydroxy-1,2,3-Propanetricarboxylic Acid, Monodium Salt (nom chimique). Dans l’échantillon gratuit INCIDB, il figure sur l’étiquette de 1 produit et atteint la position 20 sur instant teeth whitening.
Exemples de produits contenant MONOSODIUM CITRATE
Positions sur l’étiquette dans l’échantillon gratuit INCIDB. Une position plus basse signifie que l’ingrédient est déclaré plus tôt, c’est-à-dire présent en plus forte proportion.
Interroger MONOSODIUM CITRATE dans le snapshot complet
import pyarrow.parquet as pq
ingredients = pq.read_table('ingredients.parquet').to_pandas()
target = ingredients[ingredients['inci_name'] == "MONOSODIUM CITRATE"]
print(target[['ingredient_id', 'functions', 'cas_number', 'is_common_allergen']])Le snapshot complet couvre 18 583 produits. La couverture de chaque colonne d’enrichissement est publiée, à la fois par nom distinct et pondérée par occurrence sur les étiquettes — voir le tableau de couverture.