CITRAL
Citral is the aldehyde that conforms to the formula:
CITRAL ist im CosIng-Verzeichnis der Europäischen Kommission unter den Funktionskategorien Fragrance, Perfuming, Flavouring aufgeführt, mit CAS-Nummer 5392-40-5 und EG-Nummer 226-394-6. CosIng verzeichnet eine Beschränkung für diesen Stoff (III/70); prüfen Sie daher vor der Formulierung den entsprechenden Anhangseintrag. In den kostenlosen INCIDB-Beispieldaten erscheint er auf 19 Produktetiketten und erreicht bei Agua fresca de Bergamota Position 7. Der Stoff steht auf der Liste der Duftstoffallergene nach EU-Anhang III (Verordnung (EG) 1223/2009, geändert durch Verordnung (EU) 2023/1545); oberhalb der geregelten Schwellenwerte gelten daher Kennzeichnungspflichten.
Beispielprodukte mit CITRAL
Positionen auf dem Etikett aus den kostenlosen INCIDB-Beispieldaten. Eine niedrigere Position bedeutet, dass der Inhaltsstoff früher deklariert ist, d. h. in einem höheren Anteil enthalten ist.
CITRAL im vollständigen Snapshot abfragen
import pyarrow.parquet as pq
ingredients = pq.read_table('ingredients.parquet').to_pandas()
target = ingredients[ingredients['inci_name'] == "CITRAL"]
print(target[['ingredient_id', 'functions', 'cas_number', 'is_common_allergen']])
Der vollständige Snapshot umfasst 18.583 Produkte. Die Abdeckung jeder Anreicherungsspalte wird veröffentlicht, sowohl pro eindeutigem Namen als auch gewichtet nach Vorkommen auf Etiketten — siehe die Abdeckungstabelle.