DEHYDROXANTHAN GUM
Dehydroxanthan Gum is the product obtained by the dehydration of Xanthan Gum
DEHYDROXANTHAN GUM figura en el inventario CosIng de la Comisión Europea en las categorías funcionales Emulsion Stabilising, Film Forming, Hair Fixing, Viscosity Controlling. CosIng no registra ningún número CAS para este ingrediente, por lo que la columna es NULL en lugar de una suposición. En la muestra gratuita de INCIDB aparece en 1 etiqueta de producto y alcanza la posición 2 en Boost curl, gelée capillaire anti déshydratation.
Productos de muestra que contienen DEHYDROXANTHAN GUM
Posiciones en la etiqueta según la muestra gratuita de INCIDB. Una posición más baja significa que el ingrediente se declara antes, es decir, que está presente en mayor proporción.
Consulta DEHYDROXANTHAN GUM en el snapshot completo
import pyarrow.parquet as pq
ingredients = pq.read_table('ingredients.parquet').to_pandas()
target = ingredients[ingredients['inci_name'] == "DEHYDROXANTHAN GUM"]
print(target[['ingredient_id', 'functions', 'cas_number', 'is_common_allergen']])El snapshot completo abarca 18.583 productos. Se publica la cobertura de cada columna de enriquecimiento, tanto por nombre distinto como ponderada por aparición en etiquetas: consulta la tabla de cobertura.