SUCROSE COCOATE
Fatty acids, coco, esters with sucrose
SUCROSE COCOATE est inscrit dans l’inventaire CosIng de la Commission européenne sous les catégories fonctionnelles Antistatic, Surfactant - Emulsifying, Skin Conditioning, avec le numéro CAS 91031-88-8 et le numéro CE 292-993-4. Dans l’échantillon gratuit INCIDB, il figure sur les étiquettes de 3 produits et atteint la position 8 sur Lait de douche hydratant cœur de vanille.
Exemples de produits contenant SUCROSE COCOATE
Positions sur l’étiquette dans l’échantillon gratuit INCIDB. Une position plus basse signifie que l’ingrédient est déclaré plus tôt, c’est-à-dire présent en plus forte proportion.
Interroger SUCROSE COCOATE dans le snapshot complet
import pyarrow.parquet as pq
ingredients = pq.read_table('ingredients.parquet').to_pandas()
target = ingredients[ingredients['inci_name'] == "SUCROSE COCOATE"]
print(target[['ingredient_id', 'functions', 'cas_number', 'is_common_allergen']])Le snapshot complet couvre 18 583 produits. La couverture de chaque colonne d’enrichissement est publiée, à la fois par nom distinct et pondérée par occurrence sur les étiquettes — voir le tableau de couverture.