LECITHIN
Lecithins. The complex combination of diglycerides of fatty acids linked to the choline ester of phosphoric acid
LECITHIN est inscrit dans l’inventaire CosIng de la Commission européenne sous les catégories fonctionnelles Antistatic, Skin Conditioning - Emollient, Surfactant - Emulsifying, Skin Conditioning, avec le numéro CAS 8002-43-5 / 8030-76-0 (soybean) et le numéro CE 232-307-2 / 310-129-7. Dans l’échantillon gratuit INCIDB, il figure sur les étiquettes de 6 produits et atteint la position 16 sur Masque Argile Purifiant Pores.
Exemples de produits contenant LECITHIN
Positions sur l’étiquette dans l’échantillon gratuit INCIDB. Une position plus basse signifie que l’ingrédient est déclaré plus tôt, c’est-à-dire présent en plus forte proportion.
Interroger LECITHIN dans le snapshot complet
import pyarrow.parquet as pq
ingredients = pq.read_table('ingredients.parquet').to_pandas()
target = ingredients[ingredients['inci_name'] == "LECITHIN"]
print(target[['ingredient_id', 'functions', 'cas_number', 'is_common_allergen']])Le snapshot complet couvre 18 583 produits. La couverture de chaque colonne d’enrichissement est publiée, à la fois par nom distinct et pondérée par occurrence sur les étiquettes — voir le tableau de couverture.