HYDROGENATED STARCH HYDROLYSATE
Maize starch, hydrolyzed, hydrogenated
HYDROGENATED STARCH HYDROLYSATE est inscrit dans l’inventaire CosIng de la Commission européenne sous la catégorie fonctionnelle Humectant, avec le numéro CAS 68425-17-2 et le numéro CE 270-337-8. Dans l’échantillon gratuit INCIDB, il figure sur les étiquettes de 6 produits et atteint la position 2 sur Signal White Now - Protection CC Fresh.
Exemples de produits contenant HYDROGENATED STARCH HYDROLYSATE
Positions sur l’étiquette dans l’échantillon gratuit INCIDB. Une position plus basse signifie que l’ingrédient est déclaré plus tôt, c’est-à-dire présent en plus forte proportion.
Interroger HYDROGENATED STARCH HYDROLYSATE dans le snapshot complet
import pyarrow.parquet as pq
ingredients = pq.read_table('ingredients.parquet').to_pandas()
target = ingredients[ingredients['inci_name'] == "HYDROGENATED STARCH HYDROLYSATE"]
print(target[['ingredient_id', 'functions', 'cas_number', 'is_common_allergen']])
Le snapshot complet couvre 18 583 produits. La couverture de chaque colonne d’enrichissement est publiée, à la fois par nom distinct et pondérée par occurrence sur les étiquettes — voir le tableau de couverture.